История кафедры «Экономика и финансы» ведет свое начало с 1966 года, когда в заводе-ВТУЗе был организован экономический факультет, в составе которого была кафедра «Экономика и планирование производства». Учебный процесс осуществляли экономисты-практики, имеющие большой опыт производственной работы. В их числе Павлов А.Н., Савицкий Э.Е., Шульга Е.П., Корорбицын А.И., Захарова Т.Н.

«Планирование народного хозяйства» — первое направление, по которому кафедра начала подготовку специалистов для экономической отрасли. Набор студентов на эту специальность был произведен в 1966 году.

Впоследствии кафедра «Экономика и планирование производства» несколько раз претерпевала организационно-структурные преобразования. После объединения с кафедрой «Бухгалтерский учет и анализ хозяйственной деятельности», а затем и с кафедрой «Экономика и организация строительства», она стала называться «Экономика и управление промышленностью». С 1988 года вновь созданное учебно-структурное подразделение начало осуществлять подготовку специалистов по направлению «Экономика и управление в металлургии», с 1995 года – по направлению «Экономика и управление в промышленности», с 1998 года – «Экономика и менеджмент на предприятиях».

С 2004 года в с вязи с переходом на кредитную технологию обучения и открытием специальности «Экономика», кафедра была переименована в кафедру «Экономика», а с 2011 года – в кафедру «Экономика и финансы».

Большой вклад в развитие кафедры внесли ее заведующие доценты, кандидаты экономических наук Харламов Анатолий Дмитриевич (1979-1990 гг.), Нурсеитов Борис Нагаметович (1990-2013 гг.), Бирюков Валерий Викторович (2013-2014 гг.). С 2014 года кафедру возглавляет кандидат экономических наук, доцент Силаева Ольга Викторовна.

В настоящее время кафедра «Экономика и финансы» осуществляет подготовку специалистов для различных сфер экономики. В числе выпускников кафедры первая леди Республики Казахстан, активный общественный деятель, председатель фонда «Бобек» Сара Алпысовна Назарбаева.